Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, frischem Fladenbrot, Papadums (Linsenwaffeln) mit drei verschiedenen Saucen und Mango-Cream-Dessert serviert.
Frontier Thali
• 1 Hühnersuppe,• 1 Mughlai Lamm, Dhaba Chicken, Machhali Curry und Salatgurke in Joghurt
55,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Thali
• 1 Chicken Malai Tikka mit Naan,• 1 Hyderabadi Gosht, Haryli Chicken, Butter Chicken und Riata
59,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Patiala Thali
• 1 Linsensuppe,• 1 Handi Chicken, Ente Mango, gemischtes Gemüse Karma und Salatgurke in Joghurt
55,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goa Thali (vegetarisch)
• 1 Linsensuppe,• 1 Paneer Takatak, gelbe Linsen, Alu Baingan und Salatgurken in Joghurt
55,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Thali (vegetarisch)
• 1 Gemüsesuppe,• 1 Spinat mit hausgemachtem Käse, schwarzen Linsen, gemischtem Gemüse Korma und Salatgurken in Joghurt
49,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tomater Shorba
Tomatensuppe
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makki Ka Shorba
Maissuppe mit Peperoni und gemischtem Gemüse
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahsuni Shorba
Knoblauchsuppe
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Shorba
Linsensuppe mit Basmatireis und Zitrone
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzi Shorba
gemischte Gemüsesuppe
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Dhaniya Shorba
Hühnersuppe mit Ingwer und Koriander
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit Eisbergsalat zubereitet.
Tomato Salat
mit Tomaten, Gurken, hausgemachtem Käse und Mayonnaise-Dressing, nach nordindischer Art
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hara Bhara Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zitrone, Zwiebeln und Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Salat
mit Hähnchenfleisch, Mandeln und indischem Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Indian
mit Shrimps, Obst, Ei und Dressing
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Vorspeisen
Paneer Pakora
hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl frittiert
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosas (2 Stück)
knusprig frittierte Teigpasteten, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Machhli Pakora
frittiertes Fischfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sangam Platte (für 2 Personen)
• frittiertes Gemüse der Saison mariniert mit Kichererbsenmehl• frittiertes Hühnerfilet mariniert mit Kichererbsenmehl• frittierter Fisch mariniert mit Kichererbsenmehl
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pakora
frittiertes entbeintes Hühnerfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadum
knusprige Linsenwaffeln
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl paniert
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Pakora
verschiedenes Gemüse mit Kichererbsenmehl frittiert
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gobhi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl frittiert
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brote
Alle Fladenbrote werden frisch im original indischen Lehmofen zubereitet.
Butter Naan
blattförmiges Fladenbrot mit Butter
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahsuni Naan
Knoblauch-Naan gefüllt mit Knoblauch
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peshwari Parantha
Fladenbrot gefüllt mit Käse
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laccha Parantha
Vollkornbrot mit Butter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Tandoori Kulcha
blattförmiges Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse der Saison
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Naan
blattförmiges Fladenbrot
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti
Vollkornbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Joghurt Speisen - Raitas
Alu Ka Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Kartoffeln
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pineapple Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Ananas
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Boondi Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Kichererbsenbällchen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baingan Ka Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Auberginen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kheera Ka Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Salatgurken
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi
Naturjoghurt
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Beilagen
Alu Palak
Spinat mit gekochten Kartoffeln und erlesenen Gewürzen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffeln
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
Basmati Reis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Tadka
gelbe Linsen mit Butter, Tomaten und trockenen Gewürzen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabji
gemischtes Gemüse mit erlesenen Gewürzen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten mit Hähnchen
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Murgh Lababdar
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, schwarzem Pfeffer, gemahlenen Cashewnüssen und Sahnesauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Navratni Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Apfel, getrockneten Früchten, Pfeffer, gemahlenen Nüssen, Käse und Sahnesauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenfilet mit Tomaten-Sahnesauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handi Chicken (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, trockenen grünen Gewürzen und Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dhaniya Murg
Hähnchencurry nach Art des Hauses mit frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Nilgiri
Hühnerbrustfilet mit Koriander, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze, Spinat und orientalischer Kräutersauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dhaba Chicken
Hähnchencurry mit trockenen Gewürzen und Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Hariyali
Hähnchenbrustfilet mit Spinat und trockenen Gewürzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Murgh Masala
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gemahlenen Nüssen, Masalasauce und Sahnesauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zafrani Chicken
mit im Lehmofen gegrilltem, fein gewürztem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Knoblauch und Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Mirch Kadai Vindaloo (sehr scharf)
mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, Gewürzen und sehr scharfer Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Jalfrezi (mittelscharf)
mit Hähnchenbrustfilet, grüner Paprika und Zwiebeln, zubereitet nach nordindischer Art
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten mit Ente
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Ente Korma
Entenbrustfilet mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und Sahnesauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Entenbrustfilet mit Kartoffeln, trockenen Gewürzen, Zitronen und sehr scharfer Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Jalfrezi (mittelscharf)
Entenbrustfilet nach nordindischer Art mit grüner Paprika und Zwiebeln
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Shabnam
Entenbrustfilet mit Champignons, trockenen Gewürzen und Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Sabzbahar
Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango
Entenbrustfilet mit Mango, Honig und Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Navratni
Entenbrustfilet mit Ananas, getrockneten Früchten und Süß-Sauer-Sauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani - Reisspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati Reis zubereitet und mit Joghurt serviert.
Hyderabadi Gosht Biryani
gebraten mit Lammfleisch und Nüssen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Royal Sangam Biryani
gebraten mit Riesengarnelen und Nüssen
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samundri Biryani
gebraten mit Riesengarnelen und Nüssen
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahori Murgh Biryani
gebraten mit Hühnerfilet und Nüssen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nizami Tarkari Biryani
gebraten mit hausgemachtem Käse, Erbsen und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten mit Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Lahsuni Gosht
Lammfleisch mit frischem Knoblauch, trockenen Gewürzen und Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gosht Charminara
Lammfleisch mit Ingwer, grüner Paprika, Ananas und feiner Sauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln, Zitrone, trockenen Gewürzen und sehr scharfer Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Sabz Bahaar
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, zahlreichen Gewürzen und gegart in Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handi Gosht (mittelscharf)
Lammfleisch in einer würzigen Mischung mit Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mumtaz Gosht
Lammfleisch mit Champignons, grünen Gewürzen und Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Roghan Josh
Lammfleisch auf kleiner Flamme gekocht mit Ingwer, Knoblauch und Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat und trockenen Gewürzen
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rarra Gosht
eingelegtes, gehacktes Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Currysauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mughlai Lamm
Lammfleisch mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und Sahnesauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hydrabadi Gosht
zartes Lammfleisch mit traditioneller Currysauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten mit Fisch
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Machhali Vindaloo (sehr scharf)
Fischfilet-Stücke mit Kartoffeln, trockenen Gewürzen, Zitrone und sehr scharfer Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Vindaloo (sehr scharf)
Lachsfilet mit Kartoffeln, trockenen Gewürzen, Zitrone und sehr scharfer Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Masala
gekochtes Lachsfilet mit verschiedenen trockenen Gewürzen, Senf und Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Machhali Masala
gekochtes Fischfilet mit indischen Gewürzen und Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goan Curry
Fischfilet mit Mandeln, Kokosnuss und Sahnesauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Machhali Tawa (mittelscharf)
würziges Fischfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Riesengarnelen
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Jheenga Vindaloo (sehr scharf)
Riesengarnelen mit Kartoffeln, trockenen Gewürzen, Zitrone und sehr scharfer Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Malabar
Riesengarnelen mit Kokosnussmilch, Curryblättern, Senfsamen und Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Tawa (mittelscharf)
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, trockenen grünen Gewürzen und Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Korma
Riesengarnelen mit gemahlenen Nüssen, Kokosnuss und Sahnesauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Masala
gebratene Riesengarnelen mit abgestimmten Kräutern, feinen indischen Gewürzen und Currysauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischspezialitäten vom Grill
Alle Gerichte werden mit Currysauce zubereitet und mit Fladenbrot serviert.
Kali Mirch Fisch Tikka
frischer Lachs mit Joghurt, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Malai Fisch
frischer Lachs mit frischem Käse, Joghurt und trockenen Gewürzen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mala Cheese Jheenga
über Nacht im Lehmofen gegrillte Riesengarnelen mit grünen Gewürzen, frischem Käse und Joghurt
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Samundri
über Nacht im Lehmofen gegrillte Riesengarnelen, eingelegt in Gewürzen
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit frischem Fladenbrot serviert und mit Currysauce zubereitet.Alle Gerichte werden im Lehmofen zubereitet.
Lamm Adraki Tikka
Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Käse, mariniert in Eigelb mit Kichererbsenmehl
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Adraki Tikka
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Käse, mariniert in Eigelb mit Kichererbsenmehl
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Malai Tikka
Entenfleisch mit Sahne, grünen Gewürzen, Joghurt und Käse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Reshmi Tikka
eingelegtes Entenfleisch mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Ei, weißem Pfeffer und Sahnesauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Banjara Tikka
mariniertes Entenfleisch mit roter Peperoni, frischem Käse, Minze, Knoblauch und Ingwer
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gosht Tikka
zartes Lammfilet mit Kräutern, frischem Käse, Joghurt und trockenen Gewürzen mariniert
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Angara (scharf)
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit indischen, trockenen Gewürzen mit Joghurt-Masala
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reshmi Kabab
knochenloses Hähnchenfleisch mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Ei, weißem Pfeffer und Sahnesauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frontier Mix Grill
• Papadum• Hühnersuppe• Hühnerfilet gegrillt im Lehmofen• Lammfilet gegrillt im Lehmofen• Lachs gegrillt im Lehmofen• Riesengarnelen gegrillt im Lehmofen• Mangocreme
28,90 €
Murg Banjara
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit roter Peperoni, Käse, Minze, Knoblauch und Ingwer
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Malai Tikka
Hähnchenbrustfilet mit grünen Gewürzen, Sahne, Joghurt und Käse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten vom Grill
Alle Gerichte werden mit frischem Fladenbrot serviert und mit Currysauce zubereitet.
Tandoori Gobi
Blumenkohl mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Vegetable Grill
hausgemachter Käse mit Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl, Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hara-Bhara Paneer
hausgemachter Käse mit Spinat, Minze und trockenen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Allu Golmatol
Kartoffeln gefüllt mit grünen Erbsen und Cashewnüssen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mirch Ka Tikka
fein gewürzte Paprika gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse der Saison
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Channa Masala
mit Kichererbsen, Kartoffeln, indischen Gewürzen und Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadhai Paneer
hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und typischer Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarkari Navratan Korma
gekochtes, gemischtes Gemüse mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss, getrockneten Früchten und Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarkari Kolahpuri Vindaloo (sehr scharf)
gemischtes Gemüse mit trockenen Gewürzen und sehr scharfer Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Erbsencurry
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta
hausgemachter Käse mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Methi Chaman
Spinat mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und indischen Gewürzen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhni
schwarze Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten, getrockneten Früchten und Curry-Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Lababdar
hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten und Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mushroom Makki Masala
mit Champignons, Mais, trockenen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Palak
gekochter Spinat mit Kartoffeln und fein erlesenen Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Gobhi
frische, gebratene Kartoffeln mit Blumenkohl und verschiedenen Gewürzen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daal Tadka
gelbe Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Baingan
Aubergine mit Kartoffeln und trockenen indischen Gewürzen
